#透明ご飯チャレンジ

食文化特集

透明精進ミールキット騒動——見えない菜食料理が日本の食卓を席巻中

新時代の食文化を象徴する“透明精進ミールキット”が、国内外の食卓に深刻な混乱と爆笑をもたらしている。調理しても盛り付けてもまったく見えない菜食料理の登場により、家庭やレストランで前代未聞のトラブルが続出中だという。