脳科学 脳波で味が変わる!? 即席ラーメン脳トレジム開業、意識筋肉ブームに待ったなし
脳を鍛えれば鍛えるほどラーメンがうまくなる——そんな前代未聞の“味覚脳トレ”施設が京都に誕生し、脳科学界隈ばかりかラーメン好きの間にも衝撃が走っている。「脳波で味をカスタマイズ」という謎システムが、日本人の意識の限界を猛烈に突破する形で注目を集めている。
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