全国の空が突如、芳醇な香りに包まれている。今週初め、気象庁が“可食性トリュフ雲”の大規模流入を正式に発表したことで、食卓や文化に前代未聞の変化がもたらされている。バスクチーズケーキで知られる新鋭パティシエ・八橋マリノ氏（31）は、「突然、頭上からケーキの材料が降ってくる時代になるとは」と混乱を隠せない。
今回観測されたトリュフ雲は、直径12メートルほどの食用雲で組成されており、含有する香味成分が町内全域へ異常拡散。各地のグランピング会場や肉料理専門店では、雲を捕獲した市民による“雲肉”グリルパーティーが急増している。気象グルメ研究所の衣川彦一博士（55）は、「本来、雲は非可食物だが、これは地球外スーパーフードの成分流入が原因。食文化の重力が逆転している」と分析する。
一方、SNSでは雲を直接トーストに乗せて“モーニング曇パンサンド”を楽しむ動画が急激に拡散中。フードインフルエンサー・理玖メロン（23）は、『口の中に広がる空の余韻が、新時代の贅沢』とコメント。周辺住民からは『洗濯物にトリュフ塩が降り注いで困る』『犬の散歩コースが全てバスクチーズケーキ化』との声も上がっている。
文化面では、山形県最大の“雲割り祭り”が今年から食券制へと移行。割った雲のかけらを並べ、鮭の切り身と一緒に会食する儀式が行われた。しかし一部グループが“トリュフ雲おだんごの早食い競争”を開き、直後に全員が空に浮上。イベント後の回収業務が農協に持ち越される騒ぎとなった。
現在、トリュフ雲は移動速度10km/hで西日本方面へ進行中。気象庁は食べすぎによる“グルメ慣性浮遊症”と食材消失に警戒を呼びかけている。各家庭では、夕食の献立が突然グルメな空模様になるかもしれない。専門家は、「肉料理には積乱雲タイプを合わせて」と、雲ごとのペアリング指南を提案している。新たな“空飛ぶ食文化”の到来に、国民の食卓は前代未聞の浮上を続けている。
コメント
雲をトーストに乗せてみたけど、部屋中が高級レストランの匂いに！裏山ではすでにバスクケーキの地層ができてて草。日本どうなってんの？
なるほど、これが令和の天気予報『今日の雲はトリュフフレーバー、西から肉汁前線が接近中』なんですね。次はポルチーニ雲も期待してます！
集合！俺らで雲捕まえてBBQしよーぜ！でも去年のエスカルゴ雲で空に飛んでったおじさん帰ってきてなくない？ｗ
空からトリュフ、洗濯物しょっぱい、犬がケーキに変わる。……これはきっと、我々の現実が既にトリュフ雲によって支配されている証左なのだろう（混乱）。
……正直、食文化の重力が逆転って部分にだけは妙に納得しちゃいました。来年はきっと雲割りがオリンピック競技になる。